Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

In olio extravergine di oliva

LA CAPONATA è un prodotto tipico della cucina siciliana servito in agrodolce.

Ricca di betacarotene, e Sali minerali come potassio, magnesio e calcio, dalle proprietà antiossidanti e Anticolesterolo.

Ingredienti: Melanzane, pomodoro, cipolla, sedano, olio EVO, olive, capperi aceto, sale, zucchero, pepe nero.

Allergeni: sedano

Conservazione: luogo asciutto e buio, ad una temperatura di 10° circa; una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4-5 gg.

Packaging: vaso di vetro.


VALORI MEDI100g
Energia kj367
Energia kcal88
Grassi4,1
di cui saturi1,2
Carboidrati10,7
di cui zuccheri3,9
Fibre1,9
Proteine1,1
Sale1,2